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稜角室是算板橋蠻新的一家早午餐店
我很喜歡稜角室的裝潢
空間寬敞,色調主要以藍白為主
我也很喜歡他名片背後的文字
:「成熟不過是個性被磨去了稜角,變得世故而圓滑」

每一份主餐的附餐是薯條or炸地瓜+太陽蛋or糖心蛋+紅茶
藍色小碟子裡面黃色的醬是特製的薯條沾醬
味道還不賴蠻特別的,他們家的蛋都是半熟的喔!
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低溫湯煮雞胸 · 大蒜蘿勒醬 $238
麵包的部分鬆軟,可以吃到淡淡的麵包香
裡面的用料真的很實在加了很多的生菜
雞胸肉至少有五片重點是口感軟嫩清爽
搭配上面的青醬整體而言是很爽口的
就份量而言看起來可能還好可是其實還蠻飽的

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嫩煎生食級鮭魚 $298
朋友點的鮭魚,料也是超豐富!!!!!

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二訪,發現菜單和上次有點不一樣

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韓式炒牛胸腹 $258
肉的份量一樣很多,但不會覺得膩
上面撒著芝麻增加香氣

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酥炸現流大比目魚 $268
雖然是炸的但是吃起來不會很油膩
上面白白粉粉的是塔塔醬,和魚肉很搭
魚肉的部分不是一般早餐店賣的廉價魚肉
而是口感扎實的比目魚

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日式漢堡排與紅酒蘑菇醬 $248
這一道就是新的餐點
漢堡排超厚的,吃起來有juicy的感覺
上面有蘑菇醬還有醃漬的鳳梨,口味很搭

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這是難得吃到讓我覺得蠻有質感的早午餐店
兩次來吃都覺得超飽!!!
雖然單價比一般高一些不過我覺得還蠻合理的
建議平日來用餐,平日來就完全不用等

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    Patrice

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